Mezcla de granos arábigos de sabores frutales y aroma dulce.
Distinguido por sus tintes cereza con toques de avellana.
El café para acompañar las mejores pláticas.

Proceso: Despulpado 10% en agua. Secado en su miel al sol por más de 15 días.

Plantas arábiga variedad: Catuai, criollos, mondo novo , typica

Altura: 1500 a 1700 mts.

Características: Sabores cítricos pronunciados y acidez frutal.
Aroma a flores y tintes de cacao.